食品牛皮纸是一种非常理想的包装材料，具有高强度、耐水性、环保性和吸油性等优点，可以为各类食品和饮料提供可靠的保护。

同时，随着技术的不断进步和市场的不断发展，食品牛皮纸的性能和应用领域还将不断拓展和完善。

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那么，食品牛皮纸和普通牛皮纸有什么区别呢？
从原材料和安全性方面来看，普通牛皮纸通常采用废纸、木浆等材料制成，而食品级牛皮纸则必须采用新鲜、优质的木浆作为原材料，确保不含杂质和有害物质。
食品级牛皮纸因为直接接触食品，必须符合国家相关食品安全标准，如GB9687-88等，在生产过程中需要进行严格的消毒、杀菌处理，确保其无菌、无尘、无污染。而普通牛皮纸则不具备这些安全性能，存在一定的安全隐患。
食品牛皮纸在功能特性上也有其独特之处，它表面覆盖有特殊防水涂层，在制作过程中添加了特殊改性剂，因此在防水、防潮、防油方面具有很好的性能，此外，食品牛皮纸还具有强度高、质感好等特点，适合高档食品包装。
从用途上来看，普通牛皮纸多用作包装纸、信封、纸袋等，其物理性质通常呈黄褐色，具有柔韧结实、耐破度高等特点，而食品牛皮纸则专门用于食品包装，确保食品在运输和销售过程中的安全和卫生。