牛皮纸一般作为包装材料，都是用纸浆，使用一些化学方法进行加工制作，通常都为黄褐色，将牛皮纸浆半漂或者全漂呈呈淡褐色、奶油色或白色，牛皮纸强度很高,牛皮纸浆定量80～120g/m2，裂断长一般在6000m以上。​

牛皮纸的颜色一般受生产时原材料的影响，根据客户不同的需求，厂家会加入不同的木浆或者再生浆，还受纸浆的浓度等等因素，进行控制PH值再进行调色，再进行生产。
牛皮纸通常采用针叶木硫酸盐本色、半漂或全漂浆在长网造纸机上抄制而成，通常牛皮纸浆呈淡褐色、奶油色或白色，因此制成的牛皮纸颜色通常有本色，白色、褐色、棕色等。
总体来说牛皮纸颜色汇总起来有如下几种颜色：
一、采用未漂白针叶木硫酸盐木浆制造的牛皮纸通常呈现浅褐色
早期的牛皮纸大部分采用木浆生产，后期由于客户需求的多样化，已经逐渐的加入部分再生浆，于是褐色牛皮纸会有颜色偏深、偏浅的颜色差异。
二、漂白针叶木硫酸盐浆和漂白阔叶浆制造的牛皮纸通常呈现白色
为了满足客户需求，后来就出现了漂白针叶浆，但是由于针叶浆纤维长，比较粗糙，为了让成品纸面更平滑，造纸厂就加入了部分的漂白阔叶浆，这就是白牛皮纸的诞生经历，为了满足客户对白色的要求，陆续出现了原白，高白，超白，奶白等多种不同白度的牛皮纸。
三、其它颜色牛皮纸
进入牛皮纸发展的第三阶段，牛皮纸用的原料浆开始扩展到废纸(美废，欧废，日废，国废等)和部分木浆(针叶浆、木浆、甘蔗浆、竹浆)混合生产，牛皮纸的颜色也开始出现多样化，主要有黑色，棕色，浅黄色，金黄色等。
在牛皮纸生产、销售领域，牛皮纸另外一个细节需要广大用户注意，就是牛皮纸色差，需看到实物方可选购。
如果真的需要其他的彩色，那么需要直接和纸厂里定做，一般起定量是非常大的，如果真的要印刷鲜艳的色彩，又不是需要很多，建议直接在白牛皮上进行印刷，这样可以降低很多的成本。